Bröllopsmeny

Bröllopsmeny

Förrätter
* Kallrökt lax med dill, minutpicklad gurka, råg samt löjrom
* Smörstekt pilgrimsmussla med blomkål, rivet brynt smör, gulbeta och dill
* Tartar på sotad svensk biff med grillad lök, citronsyrad morot, lagrad ost samt krasse


Varmrätter
** Rimmad sejrygg med äggroyal , syrad rödlök, broccoli samt örter
** Ört och citronbakat kalvinnanlår med saltrostad rödbeta, fetaost från Oviken samt ragu på kalvlägg, citron, örter och lök
** Lammrostbiff med korv på bringan, rotselleri, kavlat persiljesmör, bakad champinjon samt sky

Desserter
*** Svenska ostar med hembakat knäckebröd samt inkokta aprikoser
*** Choklad med kokossorbet, rostade kokosflagor samt ananascremé
*** Jordgubbar med platt maräng, mandelkaka och mandel

bröllopsmeny

Bröllop

I drömmar och kärlek är ingenting omöjligt. Hos oss är du gäst på din egen fest.
Läs mer om bröllop »

Weekend

Stockholm håller andan. Helgen väntar. Njut en weekend med din käresta på Högberga Gård.
Läs mer och boka här »

Om Högberga Gård

Läs mer om vår mission, vår passion och vår historia. Välkommen in!
Om Högberga Gård »

Bröllopsfotograf

Bröllopsbilderna på hemsidan är tagna av Kicki Fotograf som vi gärna rekommenderar våra brudpar.
Till kickifotograf.se »

Blogg Högberga

Senaste nytt