Ingen dag är den andra lik. Ingen kväll är den andra lik. Ingen frukost, ingen lunch, ingen middag, inget möte, ingen fest. Inte ens en timme är den andra lik. Det är väl det som är en av de stora tjusningarna med vårt jobb. Och människorna. Alla härliga gäster. Nya möten med nya ansikten varje dag.

I går var också en sådan dag. En dag som inte är den andra lik. Då hade vi nämligen den stora äran att ha hela fotbollslandslaget hos oss tillsammans med hela teamet bakom. Som om inte det vore nog, passade de också på att bjuda in till presskonferens i samband med sitt besök. Jo man tackar! SVT, TV 4, DN, SvD... ja, alla var här. Såklart vi är lyckliga (läs exalterade).


Först lite lunch på terrassen...



...som vår köksmästare Patrik, med team, fixat...

Sedan körde det i gång. I Kinarummet - Allt ljus på Guidetti. Strålkastare, filmkameror, blixtrar, mikrofoner all over the place...

I Galleriet; Filip Helander...


Lewicki - Ekwall


Och sen... en liten stund, en fantastisk uppställning, en bild - exklusivt, bara för oss. Woohoo!


Men underbart är kort. Det blev dags att ​ta farväl. PULS hämtade upp gänget med Ribbåtar nere i hamnen. Mot skärgården!!


Full fart framåt!

På tisdag hejar vi förstås fram laget i VM-kvalmatchen mot Holland som spelas på Friends Arena.

Ja, igår var som sagt också en sådan dag. En dag som inte är den andra lik.

/Tanja

Hej igen Högbergavänner!
 
Nu är allt igång igen efter sommarsemestrar och Högberga är återigen fyllt av glada gäster. Under sommaren har vi haft många fantastiska bröllop men vi har också delvist haft stängt för renovering av hotellrum.


 
​Samtliga hotellrum i Stora Flygeln har nu ny design, nya badrum och större rumsyta. ​​Det genomgående temat är vin - eftersom vår Vinfabrik ligger i samma byggnad. Detta innebär faktiskt att alla våra hotellrum - på hela anläggningen - nu har en uppdaterad och samtida känsla gällande kvalitet och design; och när vi hör vad ni gäster säger ​är det framför allt badrummen som får riktigt fina ord. Känns bra att nu inte ha några måsten i investeringar och underhåll utan nu mer saker som vi VILL göra;
koncept som vi vill utveckla och nya idéer att förverkliga.


 
Under förra veckan passerade vi 100 % av årets budget gällande beläggning. Redan i augusti alltså!! ​Något liknande har jag aldrig tidigare varit med om under mina år i branschen. En del kanske tänker att det är ju lätt om man sätter en för låg budget; men efter 5 raka rekordår förväntar vi oss ändå att öka i omsättning. En stor bekräftelse med andra ord och jag känner mig förstås ödmjukt tacksam. Inte bara för att Högberga är attraktivt på marknaden utan också för att vi tillsammans med er gäster och era förslag har utformat och utvecklat produkten till något som verkligen fungerar. Att vi dessutom, efter era önskemål, har öppnat upp ​för sofistikerade weekendupplevelser, med mer levande helger, är bara underbart.


 
På Högberga Vinfabrik är livet också väldigt bekräftande. Vi har fått mycket beröm för våra viner från flera namnkunniga vinkännare och trevliga artiklar i bland annat Livets Goda och Världens Viner som rankar våra viner högt. Apropå höga rankor så har vi satsat på egna Vinrankor här på Högbergas terrass. Berget ger bra värme och vårt sydläge gör att vi har stora förhoppningar om att nå bra resultat inom några år på druvan
Pinot Noir som vi nu planterat 40 stockar av.
 
Den 17-22 september går vår årliga vindruvsplockarresa till Toscana där vi plockar våra 10 ton vindruvor till produktionen i Högberga Vinfabrik och vi är i år ett femtontal glada plockare som åker ner. Den 24 september är ni alla välkomna att delta i vår ”skördefest” där vi under dagen bjuder på gårdsvin och korv om man hjälper
till med krossningen av druvor så vinifieringen kan starta.
 
Ha en fantastiskt sensommar och välkomna som vanligt med idéer, förslag
eller bara ta en fika och prata möten med mig.
 
// Johan

För första gången i historien släpper Högberga Vinfabrik ett rosévin; Högberga Rosé. Av totalt 400 flaskor finns 100 att exklusivt avnjuta hos oss på Högberga Gård.

Högberga Rosé 2015; Druva: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot.

Vinmakare Zälle berättar;
Idén om att prova på att göra även ett rosévin kom egentligen av att vi ville öka fruktkoncentrationen i våra röda viner. Vätskan/druvjuicen tankas ur redan efter två timmar och sedan har vi låtit vinet jäsa precis som ett vitt vin. Färgen avgörs av vilken druva som använts men också förstås av hur länge saften varit med sitt skal. Alkoholhalten är den samma som i våra röda viner; 13,5 % och som vanligt tillsätts inget socker.

Vi ville inte ha ett sött rosé, snarare ett torrt.​ Högberga Rosé är robust i sin struktur, fyllig och har stor frukt. Den passar perfekt till lax och skaldjur. Inte helt lättsam. Vinet passar lika bra på hösten som på sommaren.


Vår servitör Oskar serverar gärna ett glas Högberga Rosé på terrassen; passar lika bra på sommaren som i höstsolen.

Vill du veta lite mer om rosévinets vackra värld generellt, rekommenderar jag att läsa vår restaurangschef Danielles "Vinskola del 2" här »

/Tanja

Nä, det här är vid vårt stenbord på Högberga Gård. Våra vinmakare i vinfabriken; Zälle, Hallgren, Hjort, experimenterar vidare och har nu förgyllt vår trädgård med en alldeles egen lite druvodling och en ny vision har vuxit fram i Högberga Vinfabrik. Att göra svenskt rödvin på druvor som även är odlade i Sverige (dock kommer vi förstås fortsätta att varje höst plocka 10 ton druvor i Toscana och göra toscanskt rödvin på Lidingö).


40 plantor av druvan Pinot Noir har planterats i väl kalkad jord. Man har tagit hänsyn till placeringen i sydläge för att utnyttja solvärmen från berget optimalt - även på vintern. Också närheten till havet tänker man ska bidra till värme under de kallare årstiderna. ​​Huset ska ge skydd mot nordliga vindar och att odlingen ligger i en lite svacka skyddar mot östliga vindar. När det blir kallare kommer förmodligen stenar
placeras runt plantorna för att också så utnyttja solvärmen.


Det finns olika sorter av druvan Pinot Noir och de har lite olika egenskaper. Den vi valt; Blauer Burgunder, är lite tåligare och kan skördas något senare på året, berättar vinmakare Zälle. På så sätt utnyttjas solen och höstvärmen optimalt. Eftersom solen aldrig står i zenit i Sverige har plantorna placerats med lite
bredare mellanrum (90 cm) än vad som är vanligt i t ex Toscana.

När kan man få smaka, undrar kanske den nyfikne. Tja, om sådär tre år tänker man sig att första skörden ska ha blivit några flaskor. Plantorna bör kunna skördas när de är 4 år och våra plantor är redan från början 2 år. Detta är en vacker början på ett projekt där man har som mål att göra ca 100 flaskor per år framgent. För det krävs förstås fler plantor; uppskattningsvis 100-150 plantor och just nu funderas det på hur berget kan användas ännu mer, hur det har använts historiskt etc.

En spännande fortsättning följer förstås i denna omöjliga saga som blev möjlig i Högberga Vinfabrik.


Vinmakare Hallgren, Hjort, Zälle har gjort det omöjliga möjligt när de lever sin dröm. Drömmen om att plocka druvor i Toscana, frakta dem till Sverige och göra högkvalitativt toscanskt rödvin på Lidingö i Högberga Vinfabrik. Som vanligt gör​ de så GOTT de kan! Gudagott säger vi som smakat!

/Tanja

Muumms! Fikadags. Och från bageriet kommer vår konditor Johanna Rampitsch med sina oemotståndligt goda chokladmuffins. Receptet bjuder hon också på här.



Muffins:
30 st á 1/2 dl

200 g rumsvarmt smör
3 dl socker
3 st ägg
1 dl ljummen mjölk
4 dl mjöl
1/2 dl kakao
1,5 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker

Vispa smör och socker vitt och fluffigt.
Tillsätt ett ägg i taget och vispa ordentligt mellan varje ägg.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver i en skål och vispa sedan ned i smörblandningen.
Tillsätt mjölken och vispa bara så länge att allt rörts samman.
Fyll önskad form till hälften och baka på 180 grader i 10-15 minuter.

Jag brukar alltid använda mig av en spritspåse för att fylla formarna, då går det snabbt, man slipper kladd på sidan av formen och smeten blir jämt fördelad i formen.

Smörkräm
400 g smör
300 g florsocker
4 msk kakao
1 vaniljstång

Vispa smör och socker tills det blivit helt vitt, detta tar ca. 5 minuter om man har en hushållsmaskin. Tillsätt kakao och fröna från vaniljstången och vispa i 5 minuter till.

Det bästa sättet att toppa muffinsarna på är att använda sig av en spritspåse och en tyll. Men går lika bra att använda sig av en sked eller en kniv om man vill.

Dekorera med ett fint strössel eller färska bär.

Lycka till önskar Johanna!

/Tanja

Om drygt två månader är det OS i matlagning i Erfurt i Tyskland. Stockholm Culinary Team, laget där vår gastronomiska ledare Tommy Eriksson ingår, är förstås i full gång med förberedelserna. Deras näst sista träningsrunda äger rum nu på söndag. I samband med detta kommer de också att ställa ut sitt tävlingsbord för
alla som är intresserade att se deras spännande tävlingsbidrag, här på Högberga Gård.


Möt laget, Stockholm Culinary Team hos oss på Högberga Gård, söndagen den 21 augusti.

Mellan kl 10-14 står bordet uppdukat i Galleriet med en femrättersmeny bestående av olika förrätter, tapas, ett visningsfat med terriner och tillbehör, olika desserter och petit fours...

Söndag - Det finns också lite platser kvar till vår populära söndagsbrunch. Kombinera gärna med detta.
Varmt välkommen att boka bor här »

Vill du enbart komma för att titta på tävlingsbidraget och träffa laget så går det förstås också bra;
kontakta lagledare Andreas Printz på stockholmculinary@gmail.com

/Tanja

Hej igen Högbergavänner!

Så summerar vi ännu en fantastisk vårsäsong här på Högberga. Fler glada gäster än någonsin har besökt oss och nu är vi mitt uppe i den mest romantiska säsongen med flera bröllop varje helg ute på terrassen. Det är roligt att stå i kulisserna och se alla pirriga och nervösa bröllopsgäster vara med om ett av livets kanske viktigaste dagar.


Bild: Matilda Söderström

Apropå romantik så har vi ju ​nyligen invigt vår största enskilda satsning för året, nämligen vår varma källa. Självklart erbjuder vi den till konferensgäster varje dag men mest efterfrågat har det varit bland er gäster som varit här på romantiska weekends. Igår kväll testade vi i personalen den tillsammans (samtidigt som vi sneglade lite på matchen) och jobbade också igenom lite utvecklingsförslag på hur man kan skapa ännu mer upplevelse kring källan. En inglasad bastu med direkt utsikt över vattnet var en bra idé som kom upp. Jag blir alltid så glad över vår vilja att hela tiden utveckla upplevelsen och servicen – och det roligaste är ju när en kollega verkligen tänkt igenom en idé och stolt presenterar den.

Apropå stolta så går vi omkring med väldigt högt burna huvuden i Högberga Vinfabrik just nu. Förra veckan kom magasinet Livets Goda ut med sitt sommarnummer och där finns vi med i ett sjusidigt reportage om vår passionerade idé. Men inte nog med det, självklart testade de också våra viner, inte bara de vi säljer nu utan från alla de tio årgångarna som finns. Helt klart spännande att öppna de äldre flaskorna och se vad som hänt under lagringstiden men det mest givande är ju när de nyare årgångarna bedöms - och att se vilken utveckling kvaliteten har fått under åren erfarenheten byggts upp. Så himla bra betyg på våra aktuella viner och även de som nu ligger på flaskor och ekfat som släpps om ett, respektive två år. Ibland, rätt ofta faktiskt, får jag nypa mig i armen för att påminna mig om vi faktiskt får vara en del av detta äventyr i vinvärlden.


Stolta vinmakare; Per Hallgren, jag själv och till höger Johan Zälle.

Och apropå goda smaker så har vi ju under våren också utvecklat och satsat mer i vårt kök. Vi tror inte riktigt på ”ju fler kockar desto sämre soppa” utan snarare att vi kan ha mer utbyte av varandra och samtidigt göra ännu mer från grunden här på plats. Men vi håller oss inte bara till platsen, utan en av tankarna med satsningen är att vi ska visa oss mer utanför Högberga, i tävlingssammanhang. Och fortsätter det lika bra framöver, som det gjort under våren, så har vi mycket att se fram emot även i gourmetvärlden. Vår gastronomiske ledare Tommy ska ju bland annat delta i matlagnings-OS med Stockholm Culinary Team, ett riktigt roligt lagbygge som utmanar hela världen i Erfuhrt i oktober.


Stockholm Culinary Team. Här på bilden hos oss på konferens på en klippa högt ovan vardagen.

Apropå byggen så kommer vi under sommaren att göra om de återstående hotellrummen i Stora Flygeln och därefter har alla rum på Högberga genomgått ett ordentligt lyft både stilmässigt och funktionsmässigt. Så nu är det dags för oss att börja fundera på nästa projekt i den evigt utmanande historien om att underhålla en byggnadsminnesmärkt fastighet som Högberga Gård.

Nu önskar jag er alla en äventyrsfylld och härlig sommar. Ta vara på dagarna och njut så ses vi i augusti!

Glad sommar

// Johan

Midsommartider. Sommartider. Ljuvliga grilltider. Här bjuder vårt kök på receptet på en oemotståndlig örtsalsa att imponera på vännerna med.

Grilla köttet (entrecote i skivor) till perfektion, lyft av grillen och ha på rikligt med örtsalsa, låt vila 6-7 min, skär upp och lägg på ytterligare lite salsa och krydda med flingsalt. Servera med grillade primörer och mer örtsalsa.

Örtsalsa
2 st vitlöksklyftor
1 dl färska oreganoblad
1 dl färsk kruspersilja
1/2 dl färsk koriander
0,5 st röd chili(är den mild kan du öka mängden)
1 dl god olivolja
1 msk god rödvinsvinäger
Saft av 1 citron
0,5 tsk strösocker
salt, spiskummin och svartpeppar

Lycka till vid grillen och glad midsommar från köket!

/Tanja

Exakt så känner vi när Ulla och Tina tar emot diplomet efter att vi, med berömt godkänt, klarat Svanens nya tuffa krav. Ingen kan göra allt, men alla kan göra något.

Svanen har under senaste åren uppgraderat sina kriterier för hotell- och konferensbranschen med konsekvenserna att det blivit klart tuffare att få en miljömärkning. Helrätt tycker vi! Kraven har bland annat skärpts gällande energiförbrukning och kemikalier i mat och dryck. ​Känns väldigt bra (och ändå självklart) att vi klarar de högt ställda kraven och nu krönts med en fortsatt certifiering.

/Tanja

JAAA! Det blev vinst till vår Tommy i kockduellen under Smaka på Stockholm. På Stora Scenen i Kungsträdgården ​mötte han Thomas Sjögren, vinnare av Årets Kock 2015.


Vinnare; Tommy Eriksson, vår Gastronomiska ledare.

Stort grattis från mycket stolta, glada och imponerade kollegor!

/Tanja

​

​Livsnjut när det passar dig. Entré till Högberga Havsspa ingår för alla våra weekendgäster men det kan också hyras exklusivt vid konferenser eller för privata sällskap.

Nyhet: Nu öppnar vi även upp vårt havsspa i samband med att vi serverar vårt populär Afternoon Tea på lördagar.



Tillsammans med jacuzzi, vedeldad bastu, kallbad, relax och skönt terrasshäng ​rymmer Högberga Havsspa upp till 40 personer. Varma källan håller sköna 38 grader. Året runt.



Jacuzzi i Paviljongen där det också finns vedeldad bastu, skön relax och kallbad utanför dörren.



Skönt terrasshäng vid havet - i anslutning till relaxen.


Något kallt att dricka? ​Bar finns i anslutning till varma källan.

Vårt havsspa ingår som sagt för alla weekendgäster fredagar och lördagar. Se våra weekendpaket här »

För konferensgäster bokas Högberga Havsspa exklusivt. Läs mer här »

Men kan alltså också njutas tillsammans med Afternoon Tea på lördagar.

/Tanja

Smaka på Stockholm. Kockar i världsklass och de bästa råvaror Sverige kan visa upp. Lägg till hård tidspress och du får en fantastisk scenshow. Vår gastronomiska ledare Tommy Eriksson går upp på stora scenen i Kungsträdgården, nu på söndag kl 17.00. ​I Kockduellen möter han Thomas Sjögren, vinnare av Årets Kock 2015. Kom gärna förbi och heja på. Vi finns på plats.




Smaka på Stockholm är en av världens största matfestivaler och i år firas 25 års-jubileum. Festivalen pågår den 2 – 6 juni och håller öppet alla dagar 11-23.00 förutom 6 juni då man stänger 22.00.

All information om Smaka på Stockholm finner du här »

/Tanja

Här har vi laget (Stockholm Culinary Team) som ska tävla i matlagnings-OS i Erfurt i oktober. Kul att ha dem hos oss på konferens efter  träningshelgen ​för analys och genomgång av upplagningen på deras kallabord inför OS. Extra kul för oss förstås eftersom vår Tommy är med i laget. Riktigt stolta är vi!

/Tanja

Du kommer väl i håg att fira kära mamma på söndag. Vi håller öppet för Mors Dag-brunch från kl 11.30 och som alltid får alla mammor en röd ros. Uteserveringen är öppen, drycken väl kyld och dessertbuffén fylld med läckerheter från vårt eget bageri. Välkommen att boka bord på info@hogberga.se eller 08-546 46 100!

Läs mer om vår brunch här »

/Tanja

Vår härliga sommarterrass har fått nya möbler. Denna gång fick det bli en riktig klassiker från serien Grythyttan där vi blandar stål och vitt trä. Nu är de på plats och det lutar åt många magiska måltider på terrassen ☀️

Totalt har vi nu 125 nya, sköna sittplatser på terrassen.



Plus lite från det gamla förstås.



Havsutsikten över Stockholms inlopp är oförändrad.



Liksom på terrassen vid vårt Havs-Spa.



På fredagar från kl 15 håller vi öppet för AW vid havet. ​Då serveras oemotståndliga räkmackor med handskalade räkor, grekisk sallad och väl kylda drycker. Varmt välkommen! Se mer i vårt kalendarium »

/Tanja

I förra veckan landade vårt kundmagasin Högtryck i brevlådorna hos över 3000 prenumeranter. I detta nummer har vi bland andra mött humorcoachen och standupkomikern Karin Adelsköld, en kvinna som dagligen utmanar sig själv och sin omgivning. Hon har skrattet nära och hjärtat synligt och använder sina kriser och missöden som drivkraft framåt. Karin verkar liksom alltid vara i ropet på något sätt - nu senast var det hennes bikinistatement i sociala media som hyllas av många.

Nu finns Högtryck No 11 även att läsa online »

Trevlig läsning!

Vill du fortsättningsvis ha magasinet i din brevlåda? Maila mig på ta@hogberga.se så ordnar jag det. Så gärna.

Tidigare nummer av Högtryck hittar du här »

/Tanja

Alltså, vår Mange, vår Magnus Wallin, vår yngsta kock här på Högberga Gård. Han kliver fram i tävlingen Årets Möteskock 2016 och bara plockar hem silvermedaljen. Är vi stolta? Oh, YES! Som om ordet stolt inte räcker till.


Magnus Wallin är 26 år. Har jobbat i köket hos oss sedan 2013. Kommer från Bollnäs. På fritiden är mat och dryck det stora intresset, liksom sambon Sofie. Dessutom tränar han styrketräning. Mycket träning blir det. Favoritmat är en vällagad Boeuf Bourguignon.
Eller pannkakor med glass. Enkelt är gott, säger Mange.

Tävlingen ägde rum i Münchenbryggeriets lokaler i Stockholm och arrangerades av ActionFairs. Moderator för dagen var Carl-Jan Granqvist och i juryn satt; Danyel Couet, Malin Söderström och Christina Möller. Juryns motivering lyder;
"En komposition med fräschör och balanserade smaker som visar respekt och kärlek till råvarorna."

Förra året var det vår Tommy Eriksson som tog hem vinsten. Vinnare i Årets Möteskock 2016 blev
Emma Eijre från Färna Herrgård. Stort grattis från oss!!

Vårt pressmeddelande om Årets Möteskock 2016 kan du läsa här »

/Tanja

På fredag är det dags igen. Tävlingen Årets Möteskock 2016 går av stapeln på Münchenbryggeriet i Stockholm och i år är vår yngsta kock - Mange Wallin - med och tävlar. Förra året var det ju vår Tommy Eriksson som tog hem guldmedaljen och året dessförinnan tog Tommy silver. I år fokuserar Tommy på OS så Mange tar alltså över stafettpinnen i Årets Möteskock. Så spännande!

Nu lanserar Högberga Vinfabrik två nya viner på Systembolaget, med nytt namn; Högberga Blend samt Högberga Merlot. ​Ett par riktigt trevliga viner och vinmakarna gör för första gången en Bordeauxblend som känns mycket spännande med 70 % Cabernet Sauvignon och 30 % Merlot. Båda vinerna har lagrats på ekfat med Svensk ek vilket ger en härlig och egen karaktär.



Druvorna är plockade i Toscana 2013 och som vanligt har hela vinifieringen skett hos oss på Lidingö.

HÖGBERGA BLEND
(NR 30955)
Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka bär, plommon, örter, sandelträ, vanilj och lakrits.
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Pris: 198 kr

HÖGBERGA MERLOT
(NR 30954)
Fruktig smak med inslag av fat, björnbär, plommon, örter och vanilj.
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Pris: 198 kr​

Ja, våra vinmakare de gör verkligen så GOTT de kan. Fantastiskt gott om du frågar mig.

/Tanja

Hej igen Högbergavänner!
 
Nu har vi premiärklippt gräsmattan och ​inom kort åker utemöblerna fram – lite svårt att tro med
dagliga snöfall men värmen är snart här, det lovar vi!
 
Och i väntan på värmen så kan vi nu berätta att ÄNTLIGEN är vår varma källa färdig. I skrivande stund badar de första gästerna efter provbadet som gjordes igår kväll. Tänk er att sitta med sina kollegor på jobbet, sin kärlek eller goda vänner och blicka ut över havet och Stockholms siluett – kanske med något gott att dricka
eller bara i sällskap med naturen.



För mig är det en häftig grej att ta ett investeringsbeslut som vi inte vet om vi kan räkna hem utan egentligen bara känna med hela kroppen att ”det här måste vi bara göra” Det blev mycket bättre än jag vågade tro
och nu är den här, redo för er. Varmt välkomna.
 
Apropå värme så har Tommy Eriksson, vår gastronomiske ledare, det hett om öronen nu. Han är, som en av kockarna i Stockholm Culinary team, fullt fokuserad på OS i matlagning som går av stapeln i Ehrfurt i oktober.



Jag har ju den stora äran att ha Tommy som delägare på Högberga och hans tävlingssinne och extrema detaljfokus i matlagningen gör att det känns himla roligt att få se honom vara en del av det här och utvecklas
och växa som både matlagare och människa. Go Tommy!
 
Och apropå gastronomi och smakupplevelser så händer det spännande grejer även i Högberga Vinfabrik. Våra 2013 viner har precis släppts och finns förstås att njuta av på både Högberga Gård och Lidingö systembolag. Just nu är vi dock mest uppe i varv över att år 2015 tros vara ett av de absolut bästa åren i Toscana på 2000-talet, en del säger bästa året på 25 år. Våra druvor som vi plockade i höstas är nu förstås vinifierade och ligger nu på ekfat cirka ett år framöver för att senare buteljeras men redan nu känner vi stor potential på vinet. Vi har just idag också gjort en mycket spännande vertikalprovning tillsammans med
Livets Goda som vi återkommer till i nästa nyhetsbrev.
 
Som vanligt finns jag på mail, telefon eller för en fika om ni vill prata upplägg på möten eller
ännu fler idéer som kan göra oss bättre.
 
Nu njuter vi av våren, i helgen kommer den!
 
// Johan