Lördagen den 29 april öppnar Högberga Vinfabrik upp för en öppen "Vinmakare för en dag". En givande och rolig aktivitet för er som vill ha lite mer upplevelse än en vanlig vinprovning.
Under denna aktivitet får ni lära er de tre druvorna Sangiovese, Cabernet Sauvignon samt Merlot. Våra vinmakare guidar er genom de två välkända vinblend Bordeaux- och den nya Chiantiblend.
Efter detta får ni fritt skapa ert eget vin.
Pris 795 kr. Allt detta ingår:
- Guidad tur, ca 1 timme - hur vi gör vin på röda vindruvor vi själva plockat i Toscana.
- Smaka på vin i produktion direkt cistern och ur ekfat.
- Vinblend - Du utgår från tre druvrena viner, Merlot, Cabernet Sauvignon samt Sangiovese och skapar ditt unika vin.
- Vi tappar sedan upp dina unika vinflaskor.
- Vinerna hämtas ut på Systembolaget, Lidingö, Norra Stationsgatan eller Globen/Slakthusområdet.
- Etiketten skapar du själv med mallar från oss och sätter på hemma.
- Italiensk delikatesstallrik, tre chark, tre ostar, en pastasallad på pesto och bröd – man blir mätt.
- Till maten provar du tre av våra viner som finns på Systembolaget.

Aktiviteten börjar kl 12.00 och pågår 3-4 timmar.
Anmälan görs på Vinfabrikens egen hemsida här »
/Tanja