Njut av en lång, påskinspirerad brunch tillsammans med familj och vänner. Vi dukar upp vår klassiska brunchbuffé i herrgården från kl 1200. Här finner du allt ifrån de klassiska rätterna som äggröra, bacon, kallrökt lax och hemmagjord korv till oxbringa, asiatisk råbiff/tartar och helbakad blomkål med massa riven parmesan. Smoothies kaffet/te och förstås champagne för de som önskar.
Vi serverar en mängd kalla rätter, olika röror, sallad och ostbricka med svenska ostar. På brödbordet doftar hembakt bröd, knäcke, croissanter. De varma rätterna kompletteras med rostade betor & getost, rotselleri & valnötter och annat gott. Pancakes, bär, lönnsirap, dulche, lättvispad grädde är ett givet inslag på vår brunch. Liksom äppelmandelkaka, cheesecake och smulpaj med vaniljkräm.
Med reservation för ändringar.
Sittningstider:
12.00
13.00
14.15
Boka bord på 08-546 46 100, info@hogberga.se eller fyll i bokningsformuläret här »
Pris:
Brunch 325 kr per person (kl 12.00-16.00)
Entré havsspa (kl 10-12) + Brunch (kl 12.30) 650 kr per person
