Vår gastronomiska ledare, Tommy Eriksson, har fått en plats i Stockholm Culinary Team och kommer att tävla i Olympiska spelen i matlagning i höst. Vi är så stolta, glada och förväntansfulla.
2016 är året för sommar-OS i Rio de Janeiro men det är också året för OS i matlagning. Det senare mästerskapet utspelar sig i Erfurt i Tyskland i oktober. Sverige representeras av landslag, juniorlandslag samt regionlag varav ett är Stockholm Culinary Team där Tommy Eriksson, Högberga Gård, ingår.
- Vi är 12 personer i laget varav jag är den senaste som kvalificerade mig. Jag har fem månader på mig att komma i form vilket är en riktigt tuff och spännande utmaning, säger han.
Läs pressmeddelandet här »