Vertikalprovning med Högberga Vinfabrik
Unik vinprovning
Sördagen den 9 juni.
Högberga Vinfabrik presenterar en unik vinprovning av 15 årgångar samt Naturvin vs. traditionellt vin
Högberga Vinfabrik, Sveriges första toscanska vinfabrik, är stolta över att bjuda in vinälskare till en enastående vinprovning hos oss på Högberga Gård. Söndagen den 9 juni firas 15 år av passionerat vinhantverk som tar dig med på en smakresa som du sent ska glömma.
En unik resa genom tiden
15 Årgångar
Vi öppnar vår skattkista och ger dig möjlighet att smaka på hela 15 årgångar av våra egentillverkade viner. Druvorna har vi handplockat i Toscana och vinifiering och lagring har ägt rum på Lidingö. Det är en sällsynt chans att utforska utvecklingen och upptäcka subtila nyanser som tid ger. Många av dessa unika viner kommer även att vara tillgängliga för beställning via Systembolaget som privatimport.
Naturvin vs. Traditionellt vin
En smakduell
Här presenterar vi två viner som är tillverkade med samma druvor och samma årgång, men med olika metoder. Det ena vinet är ett naturvin, jäst på sin egen jäst, medan det andra är producerat som ett traditionellt vin med tillsatt jäst och jästnärsalt. Här ges en unik möjlighet att utforska skillnaderna i smak och upptäcka om naturvin kan lagras med samma elegans som traditionellt vin.
En personlig gåva från Per & Johan
Garagevin
Våra historiska rötter går ännu djupare. Här får du chansen att smaka på de allra första vinerna som gjordes i mormors garage, innan Högberga Vinfabrik såg dagens ljus. Dessa speciella viner bjuder Johan och Per personligen på. De kan inte beställas och du dricker dem på egen risk :-).
Blåbär – En smak av svensk natur
Som avrundning på provningen får du avnjuta vårt blåbärsvin, blåbärsbubbel samt vår blåbärsgrappa.
Boka din plats
Vinmakare Johan Zälle håller själv i denna exklusiva vinprovning. Boka din plats nu och följ med på en oförglömlig resa i vinhantverkets värld; från mormors garage till din vinkällare.
När, var, vad
När: Söndagen den 9 juni kl 13.00-14.45 samt 15.00-16.45.
Var: På Högberga Gård
Ingår: Fler än 20 viner provas
Pris inklusive moms: 695 kr per person
Fler nyheter
Vi blir med picobryggeri
Vi är stolta och glada att meddela att Pica Pico – det lilla picobryggeriet i Kvarteret Skatan – flyttar in till oss på Högberga Gård. Detta innebär att vi från och med nu kan erbjuda våra gäster öl av högsta klass, bryggd direkt på gården.
Fira påsk hos oss!
Under påskhelgen håller vi öppet för saltstänkta weekendupplevelser långfredag och påskafton; 18 och 19 april. Njut en riktigt god helg fylld med vårkänslor, bad under bar himmel och fantastisk mat och dryck. Fri entré till Högberga Havs-SPA
Gongbad – ny unik aktivitet
Låt oss presentera ett unikt pauskoncept för lugna och fokuserade medarbetare. Under aktiviteten får hela teamet tillsammans bada i ljudvågor, som effektivt guidar till inre förankring och balans.
Alla Hjärtans SPA
Exklusivt erbjudande med Alla ❤️ SPA. Överraska din kära med en skön söndag/kväll i kärlekens tecken. Njut tillsammans av himmelska bad under bar himmel, bastu, jacuzzi, romantisk lunch eller middag, mys vid brasan och skön relax.
Alla Hjärtans Weekend
Exklusivt erbjudande på Alla ❤️ Dag. Överraska din kära med en skön dag/kväll i kärlekens tecken. Njut tillsammans av himmelska bad under bar himmel, bastu, jacuzzi, romantisk middag, mys vid brasan och skön relax.
Julklappsinsamling 2024
Från och med den 29 november kan alla som vill sprida extra julglädje lämna julklappar till behövande barn under herrgårdens julgranar. Vår insamling sker i år i nära samarbete med Röda Korset…
Avsmakning bröllopsmeny 2025
Varmt välkommen till minimässa och provsmakning av bröllopsmenyn, fredagen den 21/2 och 14/3. Inbjudan gäller alla brudpar som har bröllop inbokat hos oss under 2025 – men det finns även ett antal platser till er som går i bröllopstankar men ännu inte bokat.
Utställning ”Gardens” av konstnären Paula Rindborg
När hösten är som mörkast välkomnar vi konstnären Paula Rindborg som kommer lysa upp vårt Högberga med färger, blommor och glädje. Utställningen pågår under 1-28 november – Vernissage den 9 november.
Samverkansträff Lidingö
E.L.I.S – Ett Lidingö i samverkan för klimat och miljö – bjuder in till en samverkansträff med tema; Transporter och mobilitet. Lidingöföretag – Varmt välkomna tisdagen den 22 oktober kl 08.30.
Julbord 2024
Så här tänkte vi att vi skulle starta upp årets hemlagade julbord; Västerbottenpaj, löjrom och ett glas bubbel. Därefter serveras en sexrätters meny i lyxig julkostym där det bjuds det bästa av världar.
Provkörning med övernattning
Högberga Gård + BMW R 18 = sant! Nu kan du provköra din drömhoj och samtidigt njuta en lyxig weekend vid havet på Högberga Gård. Köper du sedan motorcykeln så bjuder Motorrad Center på din herrgårdsvistelse.
Ny infraröd bastu
Strålande upplevelser med dubbla hälsoeffekter. Avkoppling, avslappning och avgiftning. Det är tre av de hälsofördelar som följer med den nya bastun.
